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奶廳組長
更新時間:2021-09-10 14:43
年終獎 五險一金 有年假
職位信息
  • 工資待遇:5000-10000
  • 工作地點:南通市
  • 招聘人數:1人
  • 職位類別:生產經理/主管
  • 性別要求:不限
  • 年齡要求:25-40
  • 學歷要求:中專
  • 工作經驗:3-5年
  • 戶籍要求:不限
職位描述

1、帶領本部門員工堅決完成上級領導所分配的各項工作任務。
2、制定并嚴格執行部門各項操作規程及考核制度。
3、負責本部門員工的培訓、考核。
4、嚴格按照維修保養計劃,指導并監督維修工做好擠奶廳所有設備的維護和保養工作,并做好記錄。
5、負責制定本部門員工的休假計劃和初審工作。
6、做好安全生產,最大限度的規避認為造成的機械故障、奶?;沟劝踩鹿?。
7、擠奶前做好設備檢查,閥門檢查等前期準備工作,擠奶后及時做好擠奶系統、生奶收集系統的清洗消毒工作,指導本部門員工做好區域內的衛生工作。
8、擠奶完工后做好每頓擠奶量、溫度的記錄,每次清洗的溫度、酸堿度的記錄。
9、根據奶車的到達時間做好裝車運奶的工作,做好上市記錄工作。
10、每晚做好奶樣的取樣工作,每頓擠奶前做好預沖洗工作。
11、確保軟化水的鹽桶中一直有鹽存在,做好添加工作,做好添加記錄。
12、做好制冷機組的溫度記錄,保持生奶的儲存溫度不高于4℃,出現超過的情況,做好降溫,過冷排的工作。
13、做好擠奶設備易損件的更換工作,做好相關記錄,提出本部門的物品需求計劃,提交采購專員。
11、上級領導安排的其他工作事宜。
無工作經驗,對本崗位感興趣,愿意吃苦、樂于學習的可培養(需要學會操作CIP在線清洗系統)歡迎推薦或自薦。

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公司基本信息
  • 全職
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